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PROVA SEMI-GUIDATA 2
LETTURA E COMPRENSIONE: il testo espositivo
Per rispondere a B1 Dal testo si capisce che la storia del limone ha attraversato diverse
questa domanda devi saper fasi. Quali fatti caratterizzano ciascuna di esse?
rintracciare nel testo le
principali notizie sulla storia Collega con una freccia ciascuna fase con il fatto corrispondente.
del limone: Fai attenzione: nella colonna di destra ci sono due fatti in più, che non
• il luogo da cui proviene dovrai considerare.
(Fase 1);
• il luogo e l’anno delle prime a) In Europa il limone è
coltivazioni di cui noto da migliaia di anni
si parla (Fase 2); Fase 1: l’origine
• il motivo per il quale nel b) Veniva coltivato per
passato veniva coltivato curare lo scorbuto
(Fase 3).
Fase 2: prime c) La pianta del limone
coltivazioni negli proviene dall’India
Stati Uniti
d) Il primo limone
fu piantato in California
nel 1849
Fase 3: uso del
limone in medicina e) I cercatori d’oro
dovettero curarsi per la
mancanza di vitamina C
B2 Completa la mappa utilizzando le informazioni che trovi nel paragrafo
NON SOLO IN CUCINA.
Il limone
Il succo L’acido citrico
......................
toglie la ruggine, estratto dalla
buccia dà sapore a
le macchie
.....................................
di ........................................
e dolciumi
e di ...............................
viene usato negli è utilizzato per produrre
.................................. per la stampa profumi, cosmetici
dei ................................................ e detergenti per ..............................,
per ............................... e per vetri
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