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COM’È?



                     UN FIUTO CANINO








               Mi fermai all’angolo di una strada. Da bravo cane, annusai
               con cautela l’aria. Drizzai al massimo le orecchie e piegai

               la testa di lato per ascoltare. La mamma ci aveva insegna-
               to a usare tutti i sensi: – Naso, orecchie, occhi! – ripeteva,

               per farci memorizzare l’ordine di importanza.
               Cercai allora di concentrarmi sul naso... Sentivo odore di

               benzina e gas di scarico: sbuffi puzzolenti provenivano da
               un autobus alla mia destra. Quando si dispersero, percepii
               odore di carta di giornale. Girai la testa: c’era un giornale

               per terra all’ingresso di un edificio alla mia sinistra.
               Ora arrivavano profumi di colazione. Decisi di procedere

               con prudenza verso il luogo da cui provenivano. Era un
               fast food, più avanti. Sul marciapiede ero circondato da uo-

               mini e donne con le braccia cariche di pacchi. Ognuno
               di loro emanava una varietà di odori diversi. C’era l’odore

               umano, il più forte, e poi quello di un sapone... Sentivo an-
               che i resti degli odori di molte colazioni: su tutti, il profumo
               squisito della pancetta.

                                                  Lois Lowry, Il cane prodigio, Mondadori



                  MI PIACE... CAPIRE                                               descrivo io!

                   Rispondi.                                                        Descrivi sul quaderno il momento
                     Che cosa aveva insegnato la mamma                              della colazione a casa tua,

                     al cane?                                                       soffermandoti sui dati olfattivi.
                     Sull’uso di quale organo di senso si                           Per esempio...
                     concentra il cane?                                                   Il buon odore del latte.

                     Da quale odore coglie la presenza
                     dell’autobus?                                                   L’odore forte del caffè e quello
                     Di quale altro oggetto percepisce l’odore?                             meno intenso del tè.

                     Quali odori sente davanti al fast food?                           Il profumo dolce della torta
                     Quale odore il cane definisce “profumo”?                                    o dei biscotti.

                                                                                                                              91
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